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6 Mesi
Unlimited
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Il corso ha una durata complessiva di 6 mesi (3 mesi di lezioni teorico pratiche e 3 mesi di stage formativo) e si compone di 35 moduli di studio per una durata complessiva di 1100 ore (di cui 500 ore di lezioni teorico pratiche e 600 di stage formativo).
A fine corso è previsto un esame finale, valutato da una commissione esterna che rilascerà, ad esame superato, l’Attestato di Tecnico Agroalimentare d’Arte Culinaria.
Il Corso d’Arte Culinaria verrà svolto a rotazione durante l’anno: