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ottobre 14, 2016

In Novembre partirà il nostro nuovo Corso teorico – pratico di Sala, Bar e Vino, un corso rivolto a tutti coloro che vogliono lavorare nel mondo della ristorazione  e nel settore alberghiero con professionalità e buona formazione .

Durante i 23 moduli teorico- pratico  si affronteranno tutti gli argomenti che ruotano attorno al mondo dell’accoglienza e della sala facendo la dovuta distinzione e l’idonea attuazione in relazione all’ambiente in cui si andrà a lavorare ( ristorante, bar, ristorante/bar  all’interno di un hotel 4/5*).

Le lezioni saranno tenute da esperti del settore che da anni lavorano nel mondo dell’enogastronomia,  tra i quali segnaliamo:

Flavio Gaimporcaro – Bar manager Hotel Raya 4* – Panarea 

Daniele Gulizia – Restaurant Manager Hotel Villa Sant’ Andrea 5* -Taormina

Domenico Micali – Bar Manager Donnafugata Golf Resort 5* L – Ragusa  e Referente provinciale dell’Associazione Barman Italiani ( ABI)

Simona Cacopardo – Sommelier e Food and Wine Consultant

Per informazioni e Iscrizioni contatteci via mail a: info@scuolanosco.it – oppure contatteci allo 0932686750 

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  • Chi Siamo

    L’Antico Convento dei Cappuccini è la casa di tre diverse attività che tra loro si integrano e si completano: Nosco, la Scuola Mediterranea di Enogastronomia; Cenobio, il Ristorante didattico; l’Hotel Antico Convento.

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